인문/사회
조리과학 (워크북 포함)

조리과학 (워크북 포함)

본 교재는 식품의 조리원리를 이해하기 위한 기본적인 과학지식을 중심으로 구성하였다. 먼저 식품의 구조와 물성에 가장 영향을 미치는 물의 작용을 살펴보고 식품을 원료별로 세분화하여 구성성분의 특성과 다양한 조리 과정 중에 일어나는 과학...

저자
조영, 김선아 저
출판사
한국방송통신대학교출판문화원
출판일
2017-02-01
장애인식개선교육 교재 개발 및 강사양성체계 마련 연구

장애인식개선교육 교재 개발 및 강사양성체계 마련 연구

장애인의 인구가 지속적으로 증가하고, 우리 사회에서 장애인의 욕구를 반영한 제도와 서비스가 실행되고 제공되고 있음에도 불구하고, 우리나라의 장애인에 대한 차별은 여전히 존재하고 있다. 법적 근거가 갖춰지기 이전부터 장애인식개선사업과 ...

저자
보건복지부,한국장애인개발원 공저
출판사
진한엠앤비
출판일
2020-10-30
군중심리

군중심리

“왜 똑똑한 사람들이 모여 어리석은 선택을 하는가?”인간 집단의 심리와 행동 그리고 그들을 이끄는 리더십 원리메타버스 시대에도 여전히 적용되는 최고의 사회심리학 고전* 『르몽드』 선정, “세상을 바꾼 20권의 책” * “주식 시장의 ...

저자
귀스타브 르 봉 저/강주헌 역 저
출판사
현대지성
출판일
2021-10-08
전체 620건 ( 1 / 62 )
삶이 당신보다 더 잘 안다 미리보기

[인문/사회] 삶이 당신보다 더 잘 안다

마이클 싱어 저/이균형 역/성해영 감수

라이팅하우스 2023-11-15 YES24

출간 즉시, 아마존 심리학 1위·명상 1위!“자기 삶의 구원자들을 위한 해방의 책!”『상처받지 않는 영혼』 마이클 싱어 최신작자기 삶을 스스로 구원하고자 하는 사람을 위한 해방의 책뉴욕타임스 베스트셀러 1위『상처받지 않는 영혼』마이클 싱어 15년 만의 역작! 『삶이 당신보다 더 잘 안다』는 우리 시대의 영적 스승 마이클 싱어가 출간한 『상처받지 않는 영혼』...

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철학의 현대적 의의

[인문/사회] 철학의 현대적 의의

토사카 준(?坂潤) 저

온이퍼브 2023-10-31 YES24

? 저본: 저본: 『?坂潤全集』 제3권(1966) 勁草書房사상이라는 것이 일정한 이론적 독트린, 더구나 사회이론의 일정한 독트린의 형태를 띤 것이어야 한다는 방식은 물론 우스꽝스러운 관념이다. 이러한 관념으로 사상을 이해하는 것은 사상에 대한 상식과 교양의 결핍을 의미한다. 사상은 일상적으로 발견되는 보편적인 현상이기 때문이다.말하자면 사상은 관념에 불과하...

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다방향 소통수업 미리보기

[인문/사회] 다방향 소통수업

윤원정 저

퍼스트클래스 2023-10-11 YES24

각자의 속도가 필요하고, 함께 하는 것도 중요하다. 길을 따라 걸어가거나 뛰어가는 것이 아니라 자유롭게 날아가는 것이다. 옆 사람과 부딪히거나 경쟁하지 않으면서, 자신만의 공간을 확보하고 자신만의 날개짓으로 날아 간다. 혼자서도 갈 수 있고, 친구와도 함께 가면 더 좋다. 그렇게 나와 소통하면서 성취의 기쁨을 알아가고, 친구와 소통하면서 함께하는 즐거움...

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틀을 깨는 사고력

[인문/사회] 틀을 깨는 사고력

양첸룽 저/오드리 탕 구술/이에스더 역

미디어숲 2023-10-10 YES24

16살 스타트업 CEO, 천재 프로그래머, 시빅 해커 출신의 세계 최연소 대만 디지털 장관의 사고력 오드리 탕의 혁신적인 사고에 전 세계가 주목하다!“인공지능의 노예가 될 것인가, 주인이 될 것인가?더 이상 선형적 사고는 통하지 않는 세상이다”틀을 깨는 디지털 천재의 사고법천재 프로그래머 장관 오드리 탕의 머릿속을 탐구하다오드...

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정체성 수업 미리보기

[인문/사회] 정체성 수업

로버트 프리츠,웨인 스콧 엔더슨 공저/박은영 역/알렉스 룽구 감수

라이팅하우스 2023-10-10 YES24

“자기에 대한 생각을 부추기는 문화의 미몽에서 깨어나게 만든 책”_ 알렉스 룽구, 『의미 있는 삶을 위하여』 저자창조성 분야의 세계적 사상가 로버트 프리츠 40년 연구의 결정판!‘인생이라는 예술’을 창조할 힘과 자유를 주는 18강의 생각 수업『정체성 수업』은 세계적 사상가 로버트 프리츠가 ‘자기’라는 감옥에 갇힌 현대인들의 탈출을 돕기 위해, 『최소 저항의...

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수다 심리학 미리보기

[인문/사회] 수다 심리학

박성만 저

메타세쿼(METASEQUO) 2023-10-07 YES24

“쌓으면 속병이 되고,내뱉으면 웃음이 된다!”남자의 불안과 외로움을 치유하는 수다의 심리학융 심리상담사가 대한민국 남자들의 막힌 속을 뚫어주고 인생 후반기를 유쾌하게 살 수 있도록 안내해 주는 수다의 심리학.신학과 정신분석학을 전공한 독특한 경력의 심리 치료 전문가인 저자는 상담실과 강의실을 비롯해 다양한 공간에서 수많은 남자들을 만나 왔다. 나이도 다양하...

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AI와 잘 사는 법 미리보기

[인문/사회] AI와 잘 사는 법

정혜욱,김성천,이규호 저

(주)박영사 2023-10-05 YES24

시대가 변하면서 사회가 변모하고 그러다 보면 규범체계도 그에 맞추어서 적응을 해야 한다. 그래야만 규범질서가 유지된다. 규범질서가 유지되어야 하는 이유는 그것이 편하기 때문이다. 무슨 짓 을 하면 어떻게 되는지 어느 선까지는 해도 되는지 알 수 있어야 편안하게 살 수 있다. 우리(법학을 전 공하는 사람들)는 이를 두고 예측가능성(법적 안정성)이 확보되어야 ...

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반드시 성공하는 가족 독서모임 미리보기

[인문/사회] 반드시 성공하는 가족 독서모임

류현주 저

글담다 출판사 2023-10-04 YES24

저는 ‘솔자매집 가족 독서모임’을 진행하고 있는 솔자매집의 엄마입니다. <br /><br />저는 2018년부터 여러 개의 독서 모임을 운영하고 있어요. 주니어 독서모임, 다온나비 독서모임, CEO들의 독서모임, 재테크 독서모임, 인문고전 독서모임, 좋은 엄마 독서모임, 고상한 독서모임 등 10여 개의 주제로 꾸준히 독서모임을 진행하고...

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(2023) 의료관계법규 미리보기

[인문/사회] (2023) 의료관계법규

구병수,고재성,권창오 등편저

JMK 2023-09-30 YES24

의료기사 등의 국가시험 필수분야인 '의료법' 및 '의료기사 등에 관한 법률'과 '지역보건법'을 시행령, 시행규칙과 함께 수록하여 국가시험을 대비하는 데 편리함을 도모하였다. 각 관계 법 조문뿐만이 아니라 〈요약〉 정리를 일목요연하게 수록하였다. 〈예상문제〉를 간략한 해설과 함께 수록하여 국가시험 모의고사에 갈음하였...

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사회복지정책론 (6판) 미리보기

[인문/사회] 사회복지정책론 (6판)

박경일 저

도서출판 공동체 2023-09-25 YES24

이 책은 사회복지정책론을 다룬 이론서입니다. 사회복지정책론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

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